Selingan Labu Cingkaro: Consignment, Sama-sama Kongsi

Adakalanya bizman pusing dan runsing akan slow moving item atau stok jualan yang kurang popular. Lambakkan stok begini membuatkan bizman terdedah kepada risiko:

1. Kecairan wang tunai atau liquidity
2. Kerosakan stok atau spoilage yang merugikan belanja belian item
3. Kadar pusingan stok yang lembap

Jika anda menghadapi situasi begini, apa tindakan anda? Adakah anda akan:

1. Menjual dengan harga diskaun, dengan kadar margin yang minimum.
2. Menjual dengan harga kos belian.
3. Melupuskan item dan mengalami kerugian.
4. Menebarkan item di beberapa outlet kenalan pada margin yang maksimum.

Terpulang pada kehendak masing-masing, mengikut keupayaan kredibiliti kewangan entiti perniagaan anda. Cuma kalau ditanya perkara ini kepada Chinese bizman, mereka cenderung kepada methodologi atau kaedah nombor (4) kerana:

1. Memperkembangan jaringan business network, perkongsian jualan yang juga dapat membantu rakan niaga yang lain.
2. Free marketing kerana pihak consignee (rakan jualan) akan melakukan promosi dan progres penjualan.
3. Mencapai margin keuntungan yang masih optimum
4. Pemindahan risiko kerosakan barangan kepada pihak consignee (pihak yang membantu dalam jualan)
5. Mengelak risiko kerosakan barangan sekali gus pada masa yang sama.
6. Memberi ruangan point of sale kepada outlet sendiri, kerana barang yang tidak popular telah dipindahkan ke outlet lain.
7. Membina dan menampilkan taring dominan kepada entiti perniagaan yang lain.
8. Win win situation antara pemilik stok dan penjual stok (consignee) 

Ramai peniaga kita kurang yakin akan kaedah ini, kerana dibayangi risiko yang melampau yang walhalnya tidaklah sebegitu!

Selingan Daun Karepoley: Jangan Percaya, Pemeriksaan Mengejut !

"Never trust your staff" itulah prinsipal yang perlu ditanam pada setiap bizman. Walaupun niat di hati sebenarnya tidak bermaksud begitu. Kerana ini merupakan kaedah kawalan terutamanya yang melibatkan transaksi wang. Prinsip kesangsian ini sebenarnya merupakan motivasi bagi pemilik entiti perniagaan, bagi memastikan ketelusan dan keberkesanan operasi perniagaan disamping mengelak risiko ditipu dalam diam-diam. Yang akhirnya melingkupkan bisnes kita. Ingat bisnes bukan suka-suka, ianya merupakan sebahagian dari aset yang bakal dipusakakan kepada anak, cucu cicit kita. Jadi jangan biarkan orang luar 'main banyak' dengan aset pusaka tersebut.

Wajib setiap masa kita mengadakan spotcheck setiap pergerakan, pelaksanaan kerja serta ambil peduli hal peribadi mereka secara rahsia. Mereka otomatisnya akan berasa rimas, bimbang serta mengawal setiap gerak geri kerja agar terpancar 'the best work delivery'. Sekali-sekala keluarkan 'threaten' dari mulut kita. Kerana kesan kebaikannya adalah kepada semua orang. Itu benda baik dan boleh pahala!

Selingan Gabra: Lets Go Out!

Sepatutnya bulan Disember antara bulan yang hyper revenue generation berdasarkan trend. Tapi bagi tahun 2010 Disember kali ini seolah-olah seperti bulan April, low period, less spending dan perlu bertungkus lumus untuk cost cutting. Mula terfikir, apa yang akan berlaku pada bulan-bulan yang akan datang pada tahun 2011.

Murah rezeki teringat pesan Apek Bukit di Taiping," Jangan tunggu saja, pegi keluar cari duit. Dulu itu orang bela lembu kasi dia punya lembu minum sendiri, now sudah modern, sudah lain, itu orang bela lembu mesti mau angkat air kasi sama lembu. Baru itu lembu mau ikut itu orang bela lembu".

Terdetik dan nekad di hati. Strategi turut serta berniaga di pasar-pasar. Memang terbukti jualan di open market melebihi jualan di kedai. Maka, timbul perancangan jadikan kedai sebagai pusat produksi pembuatan, tempahan dan galeri disamping aktiviti jualan seperti biasa. Lantas lebihkan usaha untuk keluar berniaga kerana secara tidak langsung itu adalah saluran utama kemasukan jualan disamping menjadi 'direct marketing' yang meluas.

Selingan KitaNaichi: Imbasan Scanner

Imbasan peribadi pihak ketiga yang berurusan dengan entiti perniagaan kita adalah amat penting. Atau istilah lain 'scanner'. Apa yang hendak diimbas?

• Genuine / keaslian pihak yang berurusan. Kesan melalui rekod pendaftaran kerajaan.
• Fisikal kewujudan entiti mereka. Lawatan senyap ke premis/kilang/dss.
• Fisikal transaksi mereka. Mohon company profile atau prospectus.
• Rekod dan dokumen transaksi mereka. Biasanya disertakan bersama company profile.
• Survey sejarah transaksi mereka dengan pihak-pihak yang pernah berurusan.

Tujuan scanning adalah untuk membendong risiko penipuan transaksi yang menyebabkan kerugian entiti perniagaan kita.

Selingan Dichi Michi: GATS Ultraman vs NATO

Sangat menarik kata-kata lawak dan serius dari Anne & Ogy, owner MMsB Subang Perdana, "business line must be line clear, once you say you'll get it, don't say if I cannot get it..just forget it!! Worse scenario people will say damn it! Dia umpama GATS la, pertubuhan Ultraman macam dalam movie tu. Dengan NATO sekali....

(saya visualize seperti dibawah)

NATO

No Action, Talk Only

(Apa Pun Tak Buat (bertindak), Sembang Deras Saja)

Ini bahaya dan naya! Hanya membuat impresi keyakinan kosong kepada sejagat. Pentingkan repo sendiri. Terdapat potensi tidak peduli dan memperdayakan orang.

GATS (pertubuhan Ultraman)

Got Action, Talk Smartly

Ini terbaik adanya! Malah secara tersiratnya watak ultraman sentiasa bertindak sebelum berlakunya sesuatu musibah, ketidaktentuan serta memberi manfaat sejagat. Begitu juga bisnes.

Justeru, hindarilah sintom - "Sembang Bikin Bimbang"

Terima kasih istimewa kepada My Mums Bakery:

Anne

Ogy

Ady

Kak Ton

Selingan Mengayat: Wujud Kelompok Patronizer

"Esok you ajak member-member datang kedai I, sembang-sembang hal duniawi sambil layan menu baru I...baru best..himpun ramai-ramai..layan" dengan nada cukup menarik. Keesokkan harinya (Selasa malam) saya pun membawa rakan-rakan untuk memenuhi aturcara seperti yang En Pesona cadangkan. Sembanglah kami 6 orang semua termasuk taukey, En Pesona, sambil kena menu nasi ikan keli garing beserta sos mushroom. Ada dua rakan lain tambah lagi meal mungkin sedap dan lapar. Melayan sambil mengulang minuman 3-4 kali hinggalah jam 1.00 pagi.

Intipatinya: Bila difikirkan semula En Pesona secara langsung sebenarnya membuat approach 'recommend to your friends'. Bukan nak kata kami tertipu, tapi taukey sebenarnya berjaya mewujudkan permulaan kelompok customer baru!

Selingan Ampang: Jangan Ubah-Ubah Bro

Murah rezeki kerana dapat berkumpul bersama geng financial planner di outlet Kayu, Ampang. Tajuk perbicaraan mengenai goal setting dan variation of strategy. Pengerusi dan Naib gathering bagi sesi teh tarik Tuan Ramizan & Tuan Rozman petang tadi mengingatkan:

"Kita jangan sekali-kali ubah goals yang telah disetkan pada peringkat awal bro. Biar target atau goals seperti yang dicitakan keep on stated, cuma beranilah mempelbagaikan strategi dalam mencapai goals tadi. Jangan stereotype dan typical dalam memerah idea untuk strategi. Yang penting kaedah strategi mesti releven ke arah mencapai goals. Ingat Goals tetap goals. Ingat lagi, jangan ubah-ubah goals bro, nanti biznes journey tempang. Guna tips-tips yang digunapakai oleh otai-otai, kalau mereka boleh buat, kita pun boleh buat. Rajin-rajin lah bertanya diorang, kalau tak tanya, tak tau"

Nice meeting with:

Tn Rozman

Tn Ramizan

En Lan

En Picoi

Tuan Haji Hakimi terima kasih kerana menerbangkan saya ke sana.

Selingan Kolong: Empunya Jualan

Dalam zaman perniagaan yang kompetitif, kita perlu menerap 'my own sales' kepada semua yang berada dalam entiti bisnes kita seperti staf, casual worker, ejen dan sesiapa sahaja. Ini bagi mendorong secara langsung keberkesanan menjana wang jualan bagi bisnes kita, melatih staf untuk lebih berinisiatif, membangun skill kendiri masing-masing (diri/staff) dan mencapai keberkesanan kos.

Semasa melayan lunch di Banana Leaf Desa Hartamas, saya dilayan oleh staf-staf warga asing Mynmar yang fasih dwi linguasi ( Bahasa Melayu & Inggeris) yang bersungguh-sungguh up-sell pelbagai jenis menu outlet tersebut. Setelah selesai lunch saya puji kepada owner (an Indian lady),"Your staff service well ma'am, I felt great". Katanya,"I made them understand on how important of this business to me and them..all of us internalized it..it is our protection"

Selingan EnCoi Lubuk Emas: Impak Aura Pengaruh

Singgah sebentar di Devis Tarik, bersua Saudara Shamsul EnCoi bersama Cik Cinta Sayang sambil berbicara soal 'how to market'.

"...simple...jangan sesekali terdesak untuk memaksa customer untuk membeli, tetapi berilah cadangan demi cadangan kepada customer dengan niat membantu mereka. Sudah pasti bila sampai haul masanya, mereka akan mencari kita, kerana keikhlasan kita terdahulu..that is business, money and relationship..at the same time kita membina repo dan kontor pasaran..kelebihan aura pengaruh dan itu adalah ikon"

Semoga Saudara Shamsul EnCoi dan Cik Cinta Sayang terus unggul dalam bisnes 'lubuk emas' mereka seiring dengan motto "Sungai Petani, Kedah Maju 2020".